Truffes
Le Comptoir du vin et de la truffe vous propose de la truffe fraîche toute l’année en fonction des saisons et une sélection de produits truffés de France et d’Italie :
- Sauces tomates
- Sel
- Huiles d’olives, vinaigre balsamique
- Tagliatelles à la truffe blanche
- Moutarde / ketchup
- Chips pétrossian
- Amandes / noisettes …
Calendrier des truffes :
- été / automne ( juin à décembre) : tuber uncinatum truffe de bourgogne récoltée en auvergne
- hiver : melanosporum (mi décembre à début mars) provenance France
Réserver vos truffes :
Pour les fêtes de fin d’année (disponibilité sur réservation uniquement) ou pour vérifier la disponibilité en fonction des saisons, merci de nous contacter